Müfredat için yedi üniversite pilot seçildi
Geçtiğimiz günlerde Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ile Yüksek Öğretim Kurulu (YÖK) Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar arasında turizm eğitiminde iş birliği protokolü imzalandı. Eğitim ile turizm sektörünü bir araya getirmesi planlanan protokol uyarınca Akdeniz Üniversitesi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Gaziantep Üniversitesi, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Mardin Artuklu Üniversitesi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ve Afyon Kocatepe Üniversitesi yeni müfredat için pilot üniversiteler olarak belirlendi.
Eğitim % 100 İngilizce, Çince, Rusça veya Arapça zorunlu seçmeli
Protokole göre pilot üniversitelerin turizm fakülteleri bünyesindeki turizm işletmeciliği ile gastronomi ve mutfak sanatları bölümlerinin müfredatları yenilenerek yüzde 100 İngilizce eğitime geçilecek. İkinci yabancı dil olarak da Çince, Rusça veya Arapça zorunlu olacak. Ayrıca öğrencilerin birinci sınıftan itibaren sektörde staj yaparak hem deneyim kazanması hem de gelir elde etmesi sağlanacak. Öğrenciler ayrıca, üniversitelerden ve sektör temsilcilerinden mesleki danışmanlık alacak.
"Türkiye'nin turizmdeki kurmaylarını yetiştireceğiz"
İmzalanan protokolün Türkiye'nin turizmdeki başarılarını sürdürülebilir hale getireceğini söyleyen Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, protokolle birlikte Türkiye'nin turizmdeki kurmaylarını yetiştireceklerini ifade etti. Ersoy "Mezunlarımız, küresel turizm sektöründe genel müdür yardımcıları ve genel müdürler olarak ülkemizi temsil edecek. Türkiye, dünyaya turizm yöneticisi ihraç eden bir ülke konumuna gelecektir. Yetişmiş, çok dilli ve donanımlı gençlerimiz, ülkemizin ekonomik ve kültürel kalkınma hedeflerine büyük katkı sunacak" dedi.
Eğitimde mükemmeliyet hedefi
Konuyla ilgili açıklama yapan YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar "Protokol kapsamında belirtilen üniversitelerin ilgili programları eğitimde mükemmeliyet hedefiyle yeniden şekillendirilecek. Üniversitelerimizde yüzde 100 İngilizce eğitim sunulacak, ikinci yabancı dil olarak Rusça, Çince ve Arapça dillerinden biri daha müfredata eklenecek." derken, Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, Akdeniz Üniversitesi olarak sektöre nitelikli personel yetiştirmenin önemine dikkat çekti. Özkan, güncellenen müfredat ve uygulamalı eğitimlerle öğrencilerin sektöre daha donanımlı bir şekilde hazırlanacağını anlattı.
