Otelcilik sektöründe 15 yılı aşkın deneyimi bulunan olan Nazlı İrem, Marmara Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü'nden mezun olduktan sonra University of Miami Collage’da The Hospitality Institute programını tamamladı ve Anadolu Üniversitesi'nde İşletme Yönetimi eğitimi aldı.
Çalışma hayatına 2006’da Four Seasons Hotel Miami’de Housekeeping departmanında başlayan İrem, 2008’de Türkiye’ye döndü ve 2014’e kadar Four Seasons Hotel at the Bosphorus’ta ön büro, housekeeping ve misafir ilişkileri departmanlarında çeşitli pozisyonlarda çalıştı.
Raffles İstanbul ekibine ise otelin açılış öncesi döneminde head butler olarak katıldı ve seneler içinde head butler, ön büro ve butler hizmetleri direktörü, odalar direktörü ve genel müdür yardımcısı gibi kilit pozisyonlarda, otelin operasyonel süreçlerine ilişkin roller üstlendi.İrem ayrıca Haliç Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Yüksek Lisans Programı’nı tamamladı.